Гастрономический вечер в ресторане Платоv 01.08.2024

Гастроужин «Вкус южной кухни»

Переосмыслим гастрономию юга вместе!

Для вас готовят:

  • Тимур Качашвили, бренд-шеф бранч-кафе «Неспешник», Новороссийск
  • Олег Карачев, шеф-повар ресторана «Фишка», Краснодар
  • Евгений Вийтык, президент Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, шеф-повар ресторанов «Платоv» и «Винотеррия»

В программе:
— 6 специально разработанных блюд
— бокал вина к каждому блюду

Когда: 1 августа в 19:00.

От нас:
Особенные эногастрономические сочетания с российскими винами, прекрасная атмосфера и отличное настроение!

Сбор гостей: 18:30
Начало ужина: 19:00
Цена билета: 6000 руб./чел.

Бронирование по телефону: +7 (863) 311-19-99 и +7 (988) 250-53-55

Ждем Вас!

О ресторане Платоv

В самом центре Ростова-на-Дону находится ресторан «Платоv», где сочетаются великая история и особая атмосфера. Здесь вы сможете насладиться южными вкусами, которые пропитаны солнцем и щедростью. В стенах этого элегантного заведения хранятся воспоминания о прославленном атамане. Граф Матвей Иванович Платов, история которого расписывает вкус каждого блюда в ресторане. Победы атамана Платова стали немеркнущим достоянием мировой истории. Битва народов под Лейпцигом в 1813 году, взятие французского Намюра и разгром кавалерии генерала Себастьяни — эти оглушительные победы остались в сердцах людей и вкусах блюд в ресторане «Платоv».

В ресторане «Платоv» воплощается уникальное воспоминание о прошлом, в котором удачно сочетаются ростовский колорит, эффектный антураж и южное радушие. Интерьер заведения объединяет коллекцию арт-объектов, изысканные детали, обилие зелени и стильный декор, создавая атмосферу особого праздника даже для обычной ужином.

Если говорить о Ростове-на-Дону, какие кулинарные ассоциации возникают? Раки, лещ, уха? Конечно, это важные элементы, но есть и другие. В «Платоv» гости действительно погружаются в подлинные южные вкусы и гастрономию свободного Дона, наслаждаясь классическими европейскими блюдами и открывая для себя мир донского виноделия.

«Платоv» — обязательный пункт остановки в путешествии по Югу России. Эта топовая локация находится в историческом центре Ростова-на-Дону и предлагает великолепные виды на главную улицу города — Большую Садовую. Здесь можно насладиться авторской кухней и сочетанием элегантности и безупречного сервиса.

Фотогалерея